Проект по оснащению лаборатории «НОРД Ингредиентс»

Именно здесь отрабатываются рецептуры, проводятся физико-химические и микробиологические исследования, проверяются сырьё и готовые смеси. По мере расширения ассортимента и роста объёмов производства возникла необходимость в обновлении лабораторного оснащения: прежняя мебель перестала отвечать требованиям к организации рабочих процессов, хранению реактивов и эргономике.

В рамках проекта  по оснащению лабораторной мебелью выполнен полный цикл работ: от обследования помещения и проектирования расстановки до производства, поставки и монтажа специализированной лабораторной мебели.

Основные задачи проекта:

• зонирование лаборатории по функциональным блокам;
• обеспечение безопасного хранения реагентов и образцов;
• повышение эргономики и эффективности работы персонала;
• соответствие требованиям нормативной документации к лабораторным помещениям пищевых производств.

В рамках проекта спроектирован и установлен следующий комплекс лабораторной мебели:

• Лабораторные столы с химически стойкими рабочими поверхностями — для пробоподготовки и аналитических работ. Столешницы выполнены из материала, устойчивого к воздействию кислот, щелочей и органических растворителей.

• Вытяжные шкафы — для безопасной работы с летучими веществами и реактивами. Шкафы оснащены системой вытяжной вентиляции, внутренним освещением и регулируемыми рабочими поверхностями.

• Шкафы для хранения реактивов — с раздельной зоной хранения кислот, щелочей и горючих веществ. Шкафы оборудованы поддонами для удержания проливов и вентиляционными решётками.

• Шкафы для хранения образцов — с возможностью размещения проб продукции при контролируемых условиях. Предусмотрена маркировка и система учёта по партиям.

•  Модульные тумбы и стеллажи — для организации хранения лабораторной посуды, оборудования и расходных материалов. Конструкция модульная, что позволяет при необходимости расширять и перестраивать конфигурацию.

Мебель, использованная в проекте: